[コンプリート！] 魚 捌く 236423-魚 捌く 意味 gambarsaeiof

 自分で魚を捌くのには専用の道具が必要。 魚を捌くのにどんな道具が必要なのかを魚屋の本物の調理場から紹介します。 この3点さえあれば、刺身もできちゃいます。 出刃包丁 まずは 出刃包丁 。 サイズはいろいろあり、選び方は魚のサイズによって お料理編魚を捌くのは怖くない？釣った魚を...